Etude epidemiologique du cancer colorectal, dans la wilaya de bouira en algerie et l’influence de l’alimentation

Abstract

Abstract: The human body is in face to the danger of free radicals. These are molecules which can generate oxidative stress responsible for multiple pathologies such as cardiovascular diseases, cancer, diabetes ... etc. Digestive cancers represent 20% of cancers diagnosed annually worldwide. Colorectal cancer "CCR" affects all populations, by its frequency and severity, is an important public health problem, it occupies the second place in terms of incidence and mortality of cancers in Algeria. The aim of this work is to determine some epidemiological and clinical parameters of CCR in the Bouira district. The methodology followed is based on a prospective and retrospective study by means of surveys established to look for food and environmental risk factors for 60 people with colon or rectal cancer, also a clinical and epidemiological study conducted on the consultation of medical records of 50 patients spread over different areas of the district. The results show that most patients are over 60 years old and they haven’t family history of CRC, their diet is low in fruits and vegetables and dietary fiber, however, high in sugar: 36% of patients consume it once a day and 22% more than once a day, which shows a positive correlation between the CCR and sugar. On the plan clinical and anatomopathological, colorectal cancer is symptomatic in 56.7% of cases, the vast majority of this cancer sigmoid seat followed by the rectum. Stage III is the most common with adenocarcinoma and metastatic liver and lung involvement. Age and weight are also risk factors for CRC, hence the benefits of metabolic treatment, by reducing the intake of sugar, which remains the number one culprit in this disease, so that cancer remains a disease, but it will no longer be a tragedy

Resumé: Le corps humain est en face de danger des radicaux libres. Ce sont des molécules capables d’engendrer le stress oxydatif responsable de multiples pathologies tel que les maladies cardiovasculaires, le cancer, le diabète…etc. Les cancers digestifs représentent 20% des cancers diagnostiqués annuellement à l'échelle mondiale. Le cancer colorectal “CCR” frappe toutes les populations, par sa fréquence et sa gravité, est un problème important de santé publique, il occupe la deuxième place en termes d'incidence et de mortalité des cancers en Algérie. L’objectifs de ce travail est de déterminer quelques paramètres épidémiologiques et cliniques de CCR dans la Wilaya de Bouira. La méthodologie suivie est basée sur une étude prospective et retrospective par moyen de questionnaires établis afin de chercher les facteurs de risque alimentaires et environnementaux auprès de 60 personnes atteintes de cancer du côlon ou du rectum, et une étude clinique et épidémiologique menée sur la consultation des dossiers médicaux, de 50 patients réparties sur différentes zones de la Wilaya.

Les résultats obtenus révèlent que la plupart des patients sont âgés de plus de 60 ans et n’ont pas d’antécédents familiaux de CCR, leur régime alimentaire est pauvre en fruits et légumes et en fibres alimentaires, par contre riche en sucre: 3­6% des patients le consomment une fois par jour et 22% plus d’une fois par jour, ce qui montre une corrélation positive entre le CCR et le sucre.

Sur le plan clinique et anatomopathologique, le cancer colorectal est symptomatique dans 56,7% des cas, la grande majorité de ce cancer siège au sigmoïde suivi par le rectum. Le stade III est le plus fréquent avec des adénocarcinomes et des atteintes métastasiques hépatiques et pulmonaires. L’âge et le poids sont aussi des facteurs de risques de CCR, d’où l’intérêt du traitement métabolique, en diminuant l’apport du sucre qui reste le coupable numéro un de cette maladie, afin que le cancer reste une maladie, mais il ne sera plus un drame.